À l’occasion des journées Made In Viande, l’ADIV a ouvert ses portes et dévoilé aux visiteurs professionnels plusieurs de ses recherches innovantes à destination des industries carnées.

Ce week-end du 30 mars au 1er avril a eu lieu la 46e foire interdépartementale aux animaux de boucherie de Boussac¹. Ce ne sont pas moins de 200 bovins et 50 ovins de races à viande de quatre ...

Ce jeudi 21 mars, Celmar organisait sa 43e vente de printemps sur son site de Malonze.Cette vente proposait 30 taureaux de 15 à 19 mois, dont 4 à haut potentiel génétique vendus aux enchères et les ...

Pour le Cantalien Bruno Dufayet, l’esprit des États généraux est resté lettre morte dans la filière bovins viande malgré une décapitalisation inquiétante du cheptel.

Vendredi 8 mars, CCBE organisait sa vente de taureaux reproducteurs limousins et charolais de printemps. 27 jeunes taureaux limousins de 14 à 18 mois et 12 charolais de 14 à 24 mois étaient présentés ...

L’espace adhérent de la coopérative Celmar organise sa journée commerciale jeudi 21 mars. L’équipe Appro sera à votre écoute pour vous informer et vous renseigner. Le point technique abordé à cette ...

Le 27 février était la journée de l’élevage au Salon International du Machinisme Agricole (SIMA). OpenShow, vente aux enchères de mâles reproducteurs, vaches et génisses, les limousines se sont ...

Durant l’hiver, les éleveurs sélectionneurs adhérents au groupement CCBE vous ont préparé une sélection de jeunes taureaux.La vente de printemps est l’occasion de vous faire la démonstration de ce ...

La consommation de viande bovine se porte bien avec une augmentation de 2,2 % de celle-ci en 2017, accompagnée malheureusement d’importations en hausse de 3 %*. La FNB se mobilise pour faire valoir ...

Embarquer des bovins dans une exploitation n’est jamais simple : c’est le constat fait par les professionnels. La coopérative Celmar a conduit une évaluation, auprès de ses chauffeurs, liée à la ...