Pour Stéphane Joandel, président de la section régionale laitière Auvergne-Rhône-Alpes, les discussions entre la société laitière des Volcans d’Auvergne, filiale de Terra Lacta et les 400 producteurs ...

ÉLEVAGE Temps fort de l’assemblée générale conjointe d’Optilait et de Cantal conseil élevage, c’est d’épigénétique dont il était question le 12 décembre à la salle des fêtes de Coren.

Selon la FNPL, les distributeurs ont joué le jeu de la loi issue des Etats généraux de l’alimentation et les producteurs ont pu bénéficier d’une hausse des prix. La dynamique initiée doit se ...

La marque Mont Lait comptabilise désormais plus de 10 millions de litres de lait commercialisés contre seulement un million au lancement de la marque en 2014, grâce au développement de trois produits.

Ne l’appelez plus Lial MC : au 1er juillet, le labo d’Aurillac a fusionné avec ses confrères d’Auch et Clermont-Ferrand. Une fusion-absorption qu’expliquent ses responsables.

Après le lait et la raclette, la marque des producteurs de lait de montagne vient de lancer son beurre de baratte fabriqué par la laiterie d’Auzances en Creuse.

L’Assemblée Générale du Contrôle Laitier de la Creuse s’est tenue le 12 avril dernier à Colondannes. Le bilan des activités de 2018 montre une érosion des effectifs de vaches laitières et une ...

Altitude, pâturage, et typicité… Un trio a priori gagnant pour la filière laitière de montagne mais dont elle ne bénéficie pas pleinement. Dans le Massif central, trois-quarts du lait produit en ...

Le 21 mars, à l'occasion de la deuxième journée du congrès de la FNPL à Arras, les représentants de la société civile et de la FNPL ont débattu des attentes sociétales. Ces « controverses », ont ...

Sodiaal a décidé de mettre en place une nouvelle grille de paiement du lait avec un prix de base unique national depuis le 1er janvier 2019. La FRPL Sud-Est, section lait de la FRSEA Aura, annonce ...