Le 23 juillet, le député Jean-Pierre Vigier a présenté les résultats de la mission d’information conduite sur la filière laitière en zone de montagne. 13 propositions ont été faites pour valoriser le ...

Face aux difficultés récurrentes auxquelles fait face la filière laitière, les collèges du Criel Alpes Massif central ont décidé de se mobiliser pour renforcer son attractivité. Le 28 juin dernier à ...

Le 15 juin, élus et éleveurs de l'Association des Producteurs de Lait de Montagne et des représentants de l'enseigne Lidl France ont scellé leur partenariat sur les terres du Gaec des Thuyas à ...

Témoignages Alors qu'une mission d'information parlementaire sur la situation du lait en montagne a été lancée fin mars 2021, les éleveurs se préoccupent de voir leur métier perdre tous les ans de ...

Une décision du Conseil d'État vient de mettre fin à l'expérimentation française d'étiquetage de l'origine du lait. Inacceptable pour la FNPL alors même que les consommateurs réclament des produits ...

Une récente étude du CERFrance Alliance Massif central dévoile qu'un jeune s'installant sur une exploitation laitière investit plus de 100 000 euros par an durant les trois premières années ...

Quelques jours après l’assemblée générale de l’association des producteurs de lait de montagne (APLM), le président Dominique Barrau fait le point sur la dynamique de la marque Mont Lait, son ...

On dénombrait 3 431 exploitations laitières bio à la fin du mois de décembre 2018. Les 1 000 litres de lait auraient été payés aux éleveurs 476 € l’an passé.

Grâce à la force du collectif et le soutien sans faille de la FRSEA Auvergne-Rhône-Alpes, les producteurs de Coopal ont construit un contrat tripartite avec la Société laitière des Volcans d’Auvergne ...

Effondrement des marchés et pic de la production laitière… La situation est très tendue pour tous les opérateurs des filières AOP en Auvergne. Plus que jamais, il est temps de remettre ces trésors ...