« Nous ne manquerons pas de blé pour la fin de campagne », a rassuré Rémi Haquin, président du conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer, à l'issue de la réunion de ce conseil, le 9 février. La tension du marché du blé tendre risque de s'accroître avec la période soudure, compte tenu de la diminution des disponibilités, largement amputées par la progression exceptionnelle des exportations à destination des pays tiers, annoncées une nouvelle fois en hausse (+ 300 000 t.) par FranceAgriMer. Ce qui établit un record absolu à 12,1 Mt., en attendant les nouveaux ajustements au cours de prochains conseils mensuels. Ce qui est d'ores et déjà constaté, c'est que fin janvier et depuis le début de la campagne, 8 Mt. de blé tendre, contre 5,2 Mt. pour la même période de la dernière campagne, ont été chargés dans les ports français. Des ports où la persistance de mouvements sociaux commence à pénaliser lourdement les opérateurs.

Prix au plus haut

En abaissant de 100 000 t. ses prévisions de ventes à l'UE , en diminuant de 200 000 t. les estimations d'utilisations par les fabricants d'aliments du bétail et en augmentant la collecte de 200 000 t. à 32,5 Mt., FranceAgriMer, non seulement compense l'augmentation des exportations vers les pays tiers, mais parvient à remonter la prévision de stock de report de 2 à 2,2 Mt. Pour le moment, ces ajustements rassurants n'ont pas réussi à détendre les prix qui ont atteint leur plus haut niveau depuis le début de la campagne à 275 euros, rendu Rouen, en blé de qualité standard.

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La suite dans La Creuse agricole du 18 février.